【りんごのケーキ】バター不使用でやさしい味わいが美味しい簡単レシピ

材料をボウルに入れて混ぜて焼くだけで簡単においしくできるリンゴのケーキのレシピをご紹介します。

イタリアで教わったシンプルなリンゴのケーキ。

面倒な泡立ても不要、シンプルな材料をさっと混ぜて焼くだけでおいしくできるので、時々作っています。

バターもオイルも使わないのでとってもヘルシー、蒸しパンに似たやさしい味わいのケーキです。

それでは、誰でも簡単にできるリンゴのケーキのレシピをご紹介していきます！

リンゴのケーキの材料（バター不使用！）

22cmの丸型1個分の材料です。

＊ブラウンシュガーがなければ、代わりにグラニュー糖を使ってください。

簡単！混ぜて焼くだけ！リンゴのケーキの作り方

作り方はとっても簡単！

材料を順番に入れて混ぜて焼くだけです。

＊途中で焦げ目がつきそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。

丸いケーキ型がない場合は？

丸いケーキ型がなくても、家庭にある型を使えば大丈夫。

今回は、パウンドケーキの型で作ってみました。

なんとか膨らんでもこぼれずに焼けましたが、ちょっと型が小さかったようです。

生地は型の八分目くらいを目安に入れ、余るようならマフィン型などに入れて焼くといいですね。

ヘルシーなりんごケーキ！焼きたてはふわふわ、一晩置くとしっとり！

今回ご紹介したリンゴのケーキは、バターもオイルも使わないので、ヘルシーであっさりしたケーキです。

焼きたてはふわふわで、どことなく蒸しパンに似たやさしい味わい。

一晩置くと、しっとり！また違った美味しさを楽しめます。

表面にふりかけたブラウンシュガーの香ばしさがたまりません！

バター不使用、甘さも控えめであっさりしているので、朝ごはんにもオススメです★