【電子レンジで焼き栗】レンジ機能とグリル機能を使ったお手軽焼き栗！

秋の美味しいもののひとつ、栗。

わたしの住んでいるイタリアでは、焼き栗がメジャーな食べ方で、焼き栗専用の鍋を持っている家庭も多いです。

わが家には焼き栗専用の鍋はないので、焼き栗を作るときはフライパンやオーブンを使っていますが、少しだけ食べたいときは、電子レンジを利用しています。

【レンチン栗】レンジで簡単！皮がきれいに取れる！茹で栗のような蒸し栗のような美味しい栗の作り方

レンチン栗は、茹で栗や蒸し栗のような美味しい栗が簡単に楽しめるのが魅力。

そんなレンチン栗、電子レンジのレンジ機能に加えてグリル機能を使ってみたら、焼き栗に近い感じにできました。

作り方は、レンチン栗同様とっても簡単。

今年はこの作り方で作っています。

それでは、レンチン栗のバージョンアップバージョン、レンジで作る焼き栗をご紹介します！

電子レンジで焼き栗！の作り方

①栗に切り込みを入れて、水につける

• 栗の丸みのある側を横むきに切り込みを入れる
• 30分以上、水につけておく

＊切り込みを入れるときは滑ってケガをしないように注意してください！

栗の皮むきグッズを使うと安心です。

②電子レンジで加熱する

• 耐熱皿の上にクッキングシートを乗せる
• 水気を切った栗をクッキングシートの上に乗せる
• 電子レンジ 600wで５分ほど加熱する

＊電子レンジの機種や、栗の量や大きさによって加熱時間は異なります。

③グリルで焼く

• 切り込みを入れたところがパックリ割れたら、グリル機能を使って３分を目安に焼く
• 軽く焼き色がついたら、ひとつ食べてみて出来具合をチェックしてみてください

＊電子レンジによってグリル機能の強弱など異なるので、調整しながら加熱してください

④出来上がり！

• 電子レンジから取り出したら、栗を布などで包む
• ひとつずつ食べる分を出しながら食べるのがおすすめ！

電子レンジのレンジ機能とグリル機能を使って簡単！焼き栗

電子レンジのレンジ機能とグリル機能を使って作る、お手軽な焼き栗！

レンチン栗の蒸し栗のような美味しさもいいですが、グリル機能を追加すると焼き栗のような美味しさになります。

電子レンジを使えば簡単にできるので、少しだけ焼き栗を食べたい！というときにおすすめです。

栗の大きさや電子レンジの機種によって加熱時間が異なってくるので、調整しながら作ってみてくださいね★